いろいろな香りがありますが、FUDOUは、この香りが漂ってくると「秋も本番になってきたなぁ」と感じるのがキンモクセイの香り。今日の午後、職場の外に出たとき、咲き始めのキンモクセイの香りがほのかに漂ってきました。 FUDOUの家にもキンモクセイがあり、…

夏に手に入れたEOS R7、秋になってやっとテスト撮影することができました。 秋の彼岸といえば、彼岸花！ 使用したレンズは、EF200mm F2.8Lです。画像処理エンジンが最新ということもありますが、写りはとても良いですね。道ばた群生していた彼岸花で背景がゴ…

8月下旬、FUKUI TRADがプロデュースした限定日本酒セットを購入しました。 FUKUI TRADは、福井県の7つの伝統工芸「越前塗・越前和紙・越前焼・越前箪笥・越前打刃物・若狭塗・若狭めのう細工」が共同で立ち上げたプロジェクトで、BEAMS JAPANの協力を得て福…

土曜の夕方、職場近くで彼岸花が咲いているところを見つけました。 今年も彼岸花が咲き出す時期になりましたね。

今年は売り切れ前に買えた「三世(sanze)」、封を開けました。米の旨み・酸味・香り、どれかが際立つのではなく、とても調和の取れたお酒でした。 HPでの紹介を見ると、淡麗で香り高いという位置づけ。でも、口に含むとお米の旨みをしっかり出てきた後、少し…

先週、家に帰ってくるとAmazonで買った物が届いていました。玄関前(左側)に置き配されていました。 Amazonの配達、春頃まではクロネコヤマト便で送られていたと思います。が、日本のAmazonも諸外国と同じようにAmazon独自で配送するようになったんですね。 …

FUDOUのお気に入りの酒蔵の1つ、田辺酒造の越前岬。さかほまれで仕込んだ日本酒は、越前岬 純米大吟醸・越前岬 純米大吟醸 麗・honamiと3種類ありますが、最初にできた黒瓶の純米大吟醸が、米の旨み・酸味・香りがFUDOUの好みに合ってます。だから、四合瓶が…