美味しいと評判のパン屋さん、できた頃から知っていますが、実際に買いに行ったのは初めて。 閉店間際に行ったので、残っているパンはわずかでした。クルミ入りのパンとフランクソーセージ入りのパン、ラスクを買いました。（お腹が減っていたので、フランク…

１月の３連休の初日と中日は、自治会の左義長の買い出しや振る舞い蕎麦準備や本番で忙しかった。 最終日、明日からの仕事の準備をするため、必要な物を車に積んで、朝10時から15時半頃まで職場に。 で、天気がいい間にと約３時間スノーシューで雪を踏み踏み…

令和５年、新デザインの500円硬貨が発行されました。２種類の金属を使って作られているため、偽造しにくい硬貨です。その新500円硬貨を見ていて、もしかして、、、と思い、気になったのである硬貨と比べてみました。 平成22年に発行された各自治体の記念硬貨…

福井に本社のあるクーベルチュール チョコレートの専門店です。（←本店で購入するのがお菓子市場に立ち寄った本当の目的。）2016年にチョコレートを作り始め、クチコミでその美味しさがつたわり、店舗を構えるようになりました。2024年3月の北陸新幹線開業に…

昨年の11月25日、宮崎陶芸村で行われている 陶あかり のイベントに行ってました。 まずは、16時頃、明るいときに下見。 こんな感じになっているのかぁと撮影ポイントを探しながら一歩き。17時にチケットの販売が開始され、人の流れが落ち着くのを待って庭園…

福井市の菓子問屋が運営しているお店で、駄菓子から大手メーカーまで、いろいろなお菓子を取り扱っています。できたのは、平成19年。福井中央卸売市場近くに店舗ができました。お菓子市場ができたことは、ずいぶん前から知っていましたが、このお菓子市場の…

1月7日からの今季最大規模の寒気団による雪、東北地方ではかなりの大雪になりました。FUDOUがいる福井県は、天気予報などの最大積雪予報ほどは降らず、思っていたより少ないなぁという感じでした。明日の12日も少しいい天気になりそうで、地区の左義長も無事…

職場で飼育しているメダカです。ひっくり返っていますが、冷たい水の中でちゃんと生きてます。（ゆっくりですが、胸びれを動かしていました。） 普通、自然界の中だと1～2年で死んでしまいますが、飼育下だと結構長生きする個体も出てきます。それでも3年以…

二幸庵のふわ和が気に入ったので、また、買いに行きました。そこで、先客がいたのでしばらく待っている間で、お店のショーケースに陳列されているお菓子を見ていました。で、気になるお菓子を発見！ 右端のきなこは,しっとりしたクッキーみたいな感じですが…

携帯電話のメモリーに登録していない電話や、メモリーに登録していない電話でも留守電を残さない番号にはかけ直さないFUDOUなので、全く問題がないのですが、NTTコミュニケーションズを語る自動音声の電話がかかってきました。 iPhoneの iOSを最新のものにし…

職場で仕事をしていると、何やら外が騒がしい。その原因を探すと、 ヤマユズリハの木のてっぺんに15～20羽のスズメが集まっていました。雪が降って寒いので、どのスズメも羽毛の下に空気をためこんで真ん丸。冬はエサも少ないので、大きな群れになって行動し…

昨年の11月29日に記事にした人参、1ヶ月ちょっと水耕栽培を続けています。（どんな内容かは、こちらを→https://m-fudou.hatenablog.com/entry/2024/11/29/134810） 時々、薄めた液体肥料などをやって育ててきたら、根が凄いことになっていました。 ポリマー…

どれくらい効くものか？という気持ちで、Amazonで購入しました。 石油ファンヒーターや電気ストーブと比べると、ちょっとパワー不足はいなめませんが、入浴する１時間ほど前にＯＮにしておけば、底冷えする寒さは少し和らぐ感じです。Maxで運転すれば、畳１…

明日から仕事始めですねぇ。この年末年始の９連休は長すぎたなぁ。休みぼけした体を慣らす間もなく、いきなり全開運転することになり、疲れそうです。 さて、今日１月５日は、午前中は自治会の左義長準備、午後からは自治会の新年会と朝から忙しかったです。…

昨年の夏、何かの雑誌で目にした和菓子が美味しそうだったので、買いに行こう！と思っていましたが、買いに行く機会を作れずじまい。 新年になり、1月4日からお店を開いているというので、今度こそは！と思い、買いに行きました。 菓匠 二幸庵のふわ和です。…

弁財天白龍王大権現から勝山の職場に向かっている途中、小舟渡の九頭竜川沿いから撮影しました。山では、しっかり降っているようですね。今、南下してきている寒波が落ち着き、雪が締まったら、雪山歩きに行きたいなぁ。 1月4日の9～10時は、冬の晴れらしい…

弁財天白龍王大権現、中部縦貫道の高架近くにある神社です。調べてみると、奈良時代に泰澄大師が開基した平泉寺白山神社の末寺（辰の坊、福千坊）がこの地にあり、伽藍の一部として弁財天が祀られていたと伝えられているそうです。 一向一揆で、平泉寺と共に…

風呂掃除用洗剤のような家庭用洗剤、詰め替え用のボトルを買っても良いのですが、ゴミが増えてしまうので、業務用ボトルを買っています。 １０年くらい前は、業務用ボトルを買うと、小分けするための注ぎ口がついていました。しかし、数年程前からは、この注…

昨年の９月下旬から、パウンドケーキづくりを研究中です。 きっかけは、秋の新酒を絞った新鮮な酒粕を手に入ることができたからでした。ネットで材料と手順を調べ、家になかった薄力粉、無塩バターを用意し、レシピ通りに作ってみました。 ボウルに酒粕50gと…

久しぶりに越前万歳の初舞を見に行きました。 越前万歳とは、越前市の味真野地区と上大坪地区に伝わる新春の祝福芸（伝統芸能）で、日本三大古典万歳の1つ。1995年に国の重要無形民族文化財に指定されています。 お家万歳 ことぶき おはや良作 三番叟 鳥刺し…

秋に郵便料金が値上げになり、はがきが85円、封筒が110円。FUDOUが子どもの頃は、はがきが40円、封筒が60円でしたが、40年後の2024年には２倍。さすがにはがき85円では年賀状は出せないです。ニュースでも出ていましたが、年賀状はピーク時の1/10とか。これ…

秋から冬は、日本酒を絞るシーズン！ 酒粕を手に入れやすくなりました。いつもは、FUDOUが一番好きな酒蔵である白龍の酒粕を購入するのですが、今回は、白龍と同じくらい好きな越前岬の田辺酒造でも酒粕を購入しました（FUDOUは、九頭竜川の中流域の伏流水で…

冬場、肌がカサカサになりやすいFUDOU。ハンドクリームを塗ればいいだけの話ですが、ハンドクリームを塗った手で車のハンドルを操作すると、滑りすぎてしまうので危ない。というわけで、アウトドア用のグローブをつけて車を運転しています。（勤務地が雪の多…

今年の夏、あまりにも厚かったので窓に遮熱フィルムを貼ろうかと考えていました。webでいろいろと探していましたが、どうもペア硝子の窓硝子には不向きな物が多いことが分かり、断念していました。 冬になると、今度は窓際の冷気層が気になってしまい、ホー…

達磨正宗は、他の酒蔵との差別化した日本酒を造るため、1971年から古酒（熟成酒）を作り始めた蔵です。30年くらい前に通販でこの蔵の10年古酒を飲んで好きになり、蔵のウェブサイトで自分で育てる古酒を2005年5月に購入し、約20年間、家で熟成させてきました…

2024年も残り２日ありますが、2025年のカレンダーを出しました。 藤城清治のフィルムカレンダーです。15年くらい前？、FUDOUが雪に覆われたイルミネーションの写真を某カメラメーカーの会員投稿写真にアップしたとき、藤城清治の影絵的というコメントもらっ…

JAMのゲレンデ脇のブナ林から少し奥を移動中、くぼ地のところで撮影しました。 雪を一杯つけたブナがしなって曲がり、冬らしい青空をスポット的に見上げるような感じ。この場所だけ絵はがきのような感じでした。今年も忙しくてあまり写真を撮れていなかった…

12月26日、平日ですが仕事の休みがもらえたので、チューンナップしたスキー板の具合を確認するため、スキーJAMに行きました。 朝から天気も良く、平日なので人も少ない！ 東の空に雲が少しありましたが、白山が見られるかなと思い、ファンタジーサイトのリフ…

山歩きで10年近く使ってきたヘッドライト。電源を押しても点かなかったり、明るさを切り替えるとライトの切り替えができなくなったりと動作が不安定。中の回路が傷んできたのかな？ということで、新調しました。 新しいライトは古いヘッドライトとは段違いの…

ユニクロ系列のＧＵに初めて行きました。というのも、FUDOUの家から一番近いユニクロまで4kmあり、買いたい物がわざわざユニクロの店舗まで行かなくても買えるから。 目的の物を買って、セルフレジに行き、買い物カゴを所定の位置に置くと瞬時に計算されまし…